2025 米兰国际酒店用品展:特色展区与活动

2025 米兰国际酒店用品展 2025-08-29 11:37:02

  2025 年 10 月 17 - 21 日,全球瞩目的米兰国际酒店用品展(Host Milano)将在米兰展览中心盛大举行。作为酒店行业的年度盛会,本届展会不仅汇聚了来自 54 个国家及地区的 1,700 多个品牌,更精心打造了多个特色展区与丰富活动,为行业从业者带来一场知识与体验的盛宴。

  聚焦餐饮设备,创新烹饪体验

  餐饮设备展区一直是展会焦点。在这里,国际知名品牌纷纷展示最新产品。从智能商用烤箱,可精准控制温度与时间,满足不同菜品的烘焙需求;到高效洗碗机,利用先进水流技术,实现快速、洁净的餐具清洗,且能耗更低。还有各类新型食品加工设备,如采用分子料理技术的食材处理机,能创造出独特口感与质地,为餐饮从业者提供更多烹饪创意可能,助力酒店、餐厅提升菜品品质与出餐效率。

  烘焙专区升级,打造文化交流平台

  为顺应市场需求,HOST 2025 着力加强 MIPPP —— 米兰烘焙 - 披萨 - 意面专区,并配套设立 “烘焙广场”(Bakery Square)。这一综合空间集培训、主题活动、专业赛事及大师工坊于一体。在培训区域,专业烘焙师现场教学,分享从面团制作到成品烘焙的关键技巧;主题活动围绕烘焙文化展开,探讨不同国家和地区的特色烘焙工艺。而备受瞩目的 “潘妮托妮世界锦标赛 Panettone World Championship” 与 “欧洲披萨锦标赛 European Pizza Championship” 也将在此举办,全球顶尖选手同场竞技,展示精湛技艺,推动手作烘焙文化的传播与发展。

2025 米兰国际酒店用品展:特色展区与活动

  咖啡与茶专区,领略饮品魅力

  咖啡、茶与吧台设备专区同样精彩。这里是全球咖啡与茶行业的汇聚地,精选的烘焙商、进口商、生产商齐聚一堂。展会期间,各类独家活动接连不断。行业重要代表与知名协会合作,举办研讨会,深入剖析咖啡与茶的不同领域,从咖啡豆的产地风味到茶叶的冲泡技巧,再到饮品市场的发展趋势,为从业者提供深入了解行业的机会。现场还设有咖啡与茶的品鉴区域,参观者可品尝来自世界各地的特色饮品,感受不同风味带来的独特体验。

  家具与科技融合,塑造未来酒店空间

  家具、技术与餐具展区通过独特布局与创新设计,展现酒店空间的未来模样。顶级专业建筑师和设计师携手打造原创、实用且引人入胜的空间,展示最新的酒店家具设计潮流,从舒适的客房床铺到时尚的餐厅桌椅,兼顾美观与人体工程学。同时,前沿技术在此大放异彩,智能客房控制系统、无接触服务设备等,体现了科技与酒店行业的深度融合。而新型环保餐具、智能餐具消毒设备等的展示,也为酒店运营提供了更环保、高效的选择,全方位满足酒店在空间打造、服务提升与可持续发展方面的需求。

  2025 米兰国际酒店用品展的这些特色展区与活动,为全球酒店行业搭建起交流、合作与创新的平台,无论是寻求产品升级的酒店经营者,还是探索行业趋势的从业者,都能在此收获满满,推动酒店行业迈向新的发展阶段。